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良好水產養殖操作規范概述

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-06-04  來源:食品伙伴網
核心提示:良好水產養殖程序都比較簡單,常識性的做法,可以大大受益魚生產,疾病發生率,產品質量和安全性。
 良好水產養殖操作規范(Good Aquaculture Practices)概述
良好水產養殖操作規范(GAqPs),旨在促進有效的和負責任的水產養殖​​業的發展,并確保最終產品的質量安全的良好操作規范。并保持環境的可持續性。 良好水產養殖程序都比較簡單,常識性的做法,可以大大受益魚生產,疾病發生率,產品質量和安全性。
GAqPs包括注意事項:
1、養殖場址位置,2、養殖系統設計(循環水養殖系統RAS);3、苗種孵化;4、設施的生物安全;5、飼養管理,采購和儲存,6、生產技術、清潔和消毒和動物及病蟲害防治以最大限度地提高魚類的健康,7、收獲,以及清潔和衛生基礎知識,以確保最終產品的質量和安全。
編輯:foodqa

 
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