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黃油

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-06-07
核心提示:簡介:黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,稀奶油經攪拌而成的。 功效:黃油的主要成分是脂肪,其含量在80%~83%,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。有研究稱:適量食用天然黃油可改善 因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。 適合人群:一般人
    簡介:黃油是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后,稀奶油經攪拌而成的。

    功效:黃油的主要成分是脂肪,其含量在80%~83%,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。有研究稱:適量食用天然黃油可改善
因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。

    適合人群:一般人均可食用。孕婦,肥胖者忌食。

    適用量:每次10~15克即可。

    溫馨提示:

    ●糖尿病患者不要食用黃油。

    ●食用黃油容易使體重增加。

    ●黃油與奶酪的最大區別在于成分,黃油的脂肪含量更高。

    ●黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調食物的輔料。


 

 
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