原料分類：藥食兩用食物
食用提示：內服：煎湯，3至6克，研末，1.5克。外用：?/TD>
推薦菜品：紅白酒 桃花燴牛肉 桃花粥 桃花粥
桃花詳細介紹
原料介紹
桃花為薔薇科植物桃或山桃的花桃花，3月間桃花將開放時采收，陰干，放干燥處。
落葉小喬木，高可達6一8米。樹干灰褐色，粗糙有孔。小枝紅褐色或褐綠色，平滑。葉橢圓狀披針形，邊緣有細鋸齒。花單生，有白、粉紅、紅等色，重瓣或半重瓣，花期3月。桃花是我國傳統的園林花木，其樹態優美，枝干扶疏，花朵豐腴，色彩艷麗，為早春重要觀花樹種。桃花原產于我國中部及北部，栽培歷史悠久，現各地廣為種植。性喜陽光、耐寒、耐旱、不耐水濕。
營養分析
桃花除觀賞之外，桃花還有較高的藥用價值，其含有山柰酚、香豆精、三葉豆甙、柚皮素等成分，無毒，治病療疾，內外適宜。
相關人群
孕婦禁服。
食物相克
本品不能與黃荊葉同用，同用則使人肢體麻木。
相關人群
制作指導
1. 桃花作為內服，可煎湯，可研末，治水腫，用桃花30克，水煎服。
2. 治腳氣，將桃花陰干，搗為散，每服3克，清酒送下。
3. 治大便困難，取桃花9克，水煎服。
4. 治瘧疾，以桃花為末，用溫開水送服，每服3克。
5. 治心腹痛，將桃花曬干，每次9克，水煎服，小兒減半。
6. 治膿皰瘡，桃花研為細末，飯后溫開水調服，每次3克，一日3次。
7. 外用治頭癬，取桃花適量陰干，與桑椹各等份，研為末，以豬油調和，洗凈皰痂，涂于患處。
8. 外用治足部濕疹，用桃花、食鹽各一份，于臼中搗勻，醋調敷之。
9. 外用治春天皮膚瘙癢，將桃花采后陰干去雜質，搗為細末，用蜂蜜調為膏，擦于癢處。
食療作用
桃花味苦，性平；歸心、肝、大腸經；
具有利水通便，活血化瘀的功效。
主治小便不利，石淋，水腫、痰飲，腳氣，便秘，經閉，癲狂，瘡疹。
其他相關
《綱目》云：“焊味辣辛，如火焊人，故名。”又云：“野人連根、葉拔而食之，味極辛辣，呼為辣米菜。”
食用提示：內服：煎湯，3至6克，研末，1.5克。外用：?/TD>
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桃花詳細介紹
原料介紹
桃花為薔薇科植物桃或山桃的花桃花，3月間桃花將開放時采收，陰干，放干燥處。
落葉小喬木，高可達6一8米。樹干灰褐色，粗糙有孔。小枝紅褐色或褐綠色，平滑。葉橢圓狀披針形，邊緣有細鋸齒。花單生，有白、粉紅、紅等色，重瓣或半重瓣，花期3月。桃花是我國傳統的園林花木，其樹態優美，枝干扶疏，花朵豐腴，色彩艷麗，為早春重要觀花樹種。桃花原產于我國中部及北部，栽培歷史悠久，現各地廣為種植。性喜陽光、耐寒、耐旱、不耐水濕。
營養分析
桃花除觀賞之外，桃花還有較高的藥用價值，其含有山柰酚、香豆精、三葉豆甙、柚皮素等成分，無毒，治病療疾，內外適宜。
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孕婦禁服。
食物相克
本品不能與黃荊葉同用，同用則使人肢體麻木。
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制作指導
1. 桃花作為內服，可煎湯，可研末，治水腫，用桃花30克，水煎服。
2. 治腳氣，將桃花陰干，搗為散，每服3克，清酒送下。
3. 治大便困難，取桃花9克，水煎服。
4. 治瘧疾，以桃花為末，用溫開水送服，每服3克。
5. 治心腹痛，將桃花曬干，每次9克，水煎服，小兒減半。
6. 治膿皰瘡，桃花研為細末，飯后溫開水調服，每次3克，一日3次。
7. 外用治頭癬，取桃花適量陰干，與桑椹各等份，研為末，以豬油調和，洗凈皰痂，涂于患處。
8. 外用治足部濕疹，用桃花、食鹽各一份，于臼中搗勻，醋調敷之。
9. 外用治春天皮膚瘙癢，將桃花采后陰干去雜質，搗為細末，用蜂蜜調為膏，擦于癢處。
食療作用
桃花味苦，性平；歸心、肝、大腸經；
具有利水通便，活血化瘀的功效。
主治小便不利，石淋，水腫、痰飲，腳氣，便秘，經閉，癲狂，瘡疹。
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《綱目》云：“焊味辣辛，如火焊人，故名。”又云：“野人連根、葉拔而食之，味極辛辣，呼為辣米菜。”