原料分類：藥食兩用食物
食用提示：內服：烊化沖。外用：熬膏敷。每次約10-15?/TD> 
推薦菜品：紅棗羊脂酒 脂酒紅棗  
 
 
 
羊脂詳細介紹  
 
 
原料介紹
羊脂為牛科動物山羊或綿羊的脂肪油。含飽和脂肪酸，主要是棕櫚酸及硬脂酸，也含少量的肉豆蔻酸；不飽和脂酸主要是油酸，也含少量的亞油酸。羊脂成分與牛脂相似,但羊脂比較堅硬,即含高級飽和脂酸甘油酯較多。
 
營養分析
瀉水逐飲，祛痰止咳，殺蟲解毒。主治水腫臌脹，痰飲癖積，喘咳脅痛，癰癤疥癬。
相關人群
外感不清、痰火內盛者均忌。
食物相克
勿與甘草同用。
相關人群
 
制作指導
1. 治產后諸病羸瘦：生地黃汁一升，生姜汁五升，羊脂二斤，白蜜五升。上四味，先煎地黃汁，令余五合。 下羊脂煎，減半。次下姜，次下蜜，令如飴狀。空肚，酒一升，取煎如雞子大，投酒中飲，日三。
2. 治虛勞口干：羊脂如雞子大，醇酒半升，棗七枚(擘)，合漬七日，取棗食之。
3. 治卒汗不止：牛、羊脂，溫酒頻化服之。
4. 治諸久痢不差：羊脂、蠟、阿膠各二兩，黍米二升。上四味，合煮作粥，一服令盡。
5. 治妊娠下痢：羊脂如棋子大十枚，溫酒一升，頓服之，日三。
6. 治赤流腫丹毒：以羊脂煎了，摩之。 得青羊脂最良。
7. 治小兒口瘡：羊脂煎薏苡根涂之。
食療作用
羊脂味甘，性溫；
具有補虛，潤燥，祛風，化毒的功效；
主治虛勞羸瘦，肌膚枯憔，久痢，丹毒，瘡癬。
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