在有機物分子中的碳原子上引入鹵素原子，這種反應叫鹵化。按引入鹵素的不同，可分為氟化、氯化、溴化、碘化。工業上氯化反應用得最多，碘化反應一般很難發生，氟化反應很難控制。通常通過間接的方法把氟原子引入有機物中。通常用取代反應（如飽和烴、芳香烴跟X₂的取代反應）和加成反應（如不飽和烴跟X₂、HX的加成反應）使有機物鹵化。