| 加工工藝： | ||
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| 設備信息： | 面筋機：MJ125A型；電機功率4.4kw；外形尺寸2080×900×1040（mm）；上海市蔬菜公司機械修造廠自動油炸面包圈機：MBQ80A-1型；電機功率0.4kw；外形尺寸1550×540×1530（mm）；遼寧省遼陽市供銷機械廠和面機：HMJ45-Ⅰ型；電機功率4.0kw；外形尺寸1000×460×700（mm）；沈陽市糧油食品機械廠多功能組合式炊具：ZHCJ-5011型；外形尺寸930×354×650（mm）；湖南平江食品機械廠 | |
| 產品描述： | 清水油面筋是江蘇省無錫市的傳統名食，油面筋吃法多樣，既可加在各種素食中，也能與各種肉類配伍，炒、燒、煮湯均可。尤其是在油面筋中塞進肉糜制成的肉釀面筋，經得起久煮，不破不碎，口味極佳。 | |
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