五香玉米粥

發(fā)布日期：2006-06-03

產品名稱：

五香玉米粥

加工工藝：

1.原料配方：
　　玉米面100克，植物油20克，精鹽5克，大蔥一段，菠菜2-3棵(其他青菜也可)，豆腐干2塊，白薯2片，花生米少許(煮、炸、炒熟均可)，香腸一段，粉絲適量。
　　2.制作方法：
　　(1)將菠菜擇洗干凈，切成段拉腐干切成條；白薯切條；香腸切片；花生米碾碎；玉米面放人碗內，用涼水調成稀糊狀。
　　(2)炒鍋在火上燒熱，倒人植物油，待油燒熱后，放人大蔥熗鍋，煸炒出香味后，加水、精鹽、粉絲、豆腐干、白薯、香腸等，待水燒開后，將玉米稀糊緩慢倒人鍋內，邊倒邊攪拌，然后加入碎花生米，鍋再燒開時，加入菠菜段即可。

設備信息：

家庭簡易做法需要主要的工具：炒鍋

產品描述：

產品特點：色澤金黃、制作方便、快捷，營養(yǎng)豐富。

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