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柿子與螃蟹相克
發布日期:2006-05-25
螃蟹中含有蛋白質較多,吃螃蟹時吃柿子,蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。所以柿子與螃蟹不可同時食用。
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