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怎么解決蘿卜條油水脫離的問(wèn)題
已關(guān)閉
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2013-07-17 22:05
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提問(wèn)時(shí)間 2013-07-17 22:05
在辣椒蘿卜條的加工過(guò)程中,請(qǐng)問(wèn)怎么解決油水脫離的問(wèn)題,還有就是黃原膠可以起到保水的作用嗎?怎么熬膠?黃原膠不好溶解呀
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