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西式火腿加工冷卻后包裝袋內(nèi)滲水,這是什么原因?謝謝!
已關閉
懸賞分:5
提問時間 2013-04-07 23:07
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提問時間 2013-04-07 23:07
西式火腿的加工,在加熱蒸煮冷卻后打開模子,發(fā)現(xiàn)真空包裝袋內(nèi)有滲水,現(xiàn)在不知道哪里出現(xiàn)原因,是不是滾揉不當!!!
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zyuanlu
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