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用于生鮮肉制品的漂白劑都有哪些？用量/濃度如何添加？

已解決 懸賞分：10 提問時間 2011-09-07 10:06 - 解決時間 2011-09-15 07:28

共 6696 次關(guān)注     提問者： liuying  
  支持(0)  |   反對(3) 最佳答案
下列為常用的幾種脂溶性抗氧化劑： 1、特丁基對苯二酚 2、沒食子酸丙酯 3、丁基羥基茴香醚 4、二丁基羥基甲苯
  回答者： congcongyang   2011-09-11 15:00   
提問者對答案的評價：
謝謝您的答案，貌似不是一個問題哦。。


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