成分
蛋白胨　　　　　　　　　　　　 10g
牛肉膏　　　　　　　　　　　　 10g
氯化鈉　　　　　　　　　　　　 50g
蔗糖　　　　　　　　　　　　　 10g
瓊脂　　　　　　　　　　　　　 18g
0.2%溴麝香草酚藍(lán)溶液　　　　　 20mL
蒸餾水　　　　　　　　　　　　 1000mL
pH7.8
制法
將牛肉膏、蛋白胨及氯化鈉溶解于蒸餾水中，校正pH。加入瓊脂，加熱溶解，過(guò)濾。加入指示劑，分裝燒瓶100mL。121℃高壓滅菌15min備用。臨用前在100mL培養(yǎng)基內(nèi)加入蔗糖1g，加熱溶化并冷至50℃，傾注平板。