秦紅，現(xiàn)任職青島檢驗檢疫局，認證監(jiān)管處處長。
　　長期從事進出口食品檢驗檢疫與出口食品加工廠的監(jiān)督管理，致力于檢驗檢疫技術和食品安全質(zhì)量提高的研究。從1990年以來，一直從事HACCP方面的研究、培訓、咨詢和驗證工作。目前是國家認監(jiān)委出口食品生產(chǎn)企業(yè)主任評審員，國家HACCP應用研究中心HACCP專家。
　　編寫發(fā)表了多部學術著作、論文，主持或參與了多項科研及制標工作。有多項科研及制標項目獲得國家局、山東局科技進步一、二、三等獎。
　　多次組織并主持接待美國、歐盟、加拿大、日本、韓國、瑞士、馬來西亞、智利、國外駐華使節(jié)參觀團等國家官方對我國食品生產(chǎn)企業(yè)和官方的檢查，涉及肉食、水產(chǎn)、罐頭、腸衣、寵物食品等，為打開相關國家的大門及持續(xù)保持注冊做出突出貢獻。
　　多次為國家局、直屬局、山東局、山東省內(nèi)分支局、企
　　業(yè)等進行HACCP、衛(wèi)生注冊評審、國外迎檢、國外食品法規(guī)、食品防護、監(jiān)管技能等方面的培訓。