如今，越來(lái)越多的人在自家舉辦大型宴請(qǐng)，以下幾點(diǎn)是要注意的：

    首先，若設(shè)有寄放大衣的地方。一定要找人管理，這樣客人走的時(shí)候才不會(huì)找得一團(tuán)混亂。

    如果宴會(huì)預(yù)定進(jìn)行到很晚，你打算播放音樂(lè)，但鄰居卻住得很近，何妨邀鄰居共襄盛舉或事先向他們致歉，或時(shí)時(shí)送個(gè)小禮，這樣他們就不會(huì)那么介意了。

    除了菜香外，在宴會(huì)中多制造一些令人感覺(jué)愉快的口味。例如在客廳角落，點(diǎn)上會(huì)散發(fā)香味的蠟燭、在座椅擺束花、把小香包藏在桌中央的花束里、在客人座下前灑幾滴你最愛(ài)的香水……。

    開(kāi)胃菜不用準(zhǔn)備得太豐盛。在主菜前不要讓客人吃太多，如果開(kāi)胃菜太引人食欲大動(dòng)，忍不住大啖一番的客人沒(méi)多久就會(huì)后悔。主菜才是宴會(huì)高潮，別讓你的苦心白費(fèi)!