（一） 國際上
1、 1983年，FAO/WHO國際食品法規委員會采納了"輻照食品的規范通用標準（世界范圍標準）"和"食品處理輻照裝置運行經驗推薦規范"。
2、 1984年，食品輻照國際咨詢小組（ICGFI）成立

（二） 國內
1、 GB10252-88輻射加工用60Co裝置的輻射防護規定
2、 GB8703-88輻射防護規定
3、 GB14891,1~GB14891,10-94輻照食品標準
4、 1996年，衛生部發布了"輻照食品衛生管理辦法"