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影響殺菌效果的因素

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-04-18
1、 物料的干凈度
2、 殺菌劑的濃度、性質
3、 物料與殺菌劑的作用時間
4、 溫度、濕度、pH值
5、 微生物的種類、數(shù)量和生活狀態(tài)
6、 環(huán)境因素
7、 化學拮抗物
 
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