蘭花：多年生草本植物，宿根花卉，花單生于花莖頂或成總狀花序著生，多為綠白色或淡黃色，清香，花期因品種而不同。 

    由于蘭花品種極多，而不同品種的蘭花其藥用功能也有所差異。如竹葉蘭，全草均可入藥，具有清熱解毒，祛風濕和消炎利尿之功效；又如白及，用其假鱗莖入藥，能消腫、止血、補肺，生肌止痛。潤肋行力；還如流蘇蝦脊蘭，能清熱解毒，強筋壯骨。此外，像三棱蝦瘠蘭、綠花勺蘭、黑節草、石斛等大部分品種的蘭花，都是上好的中草藥，對某些疾病均有一定療效。