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首烏歸芪烏雞湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-15  瀏覽次數:230
核心提示:菜譜名稱 女性補益補身湯----首烏歸芪烏雞湯 基本特點 補氣血、滋肝腎 基本材料 烏雞肉250克,制首烏20克,黃芪15克,當歸20克,紅棗10粒 [制法]:1.烏雞肉去肥油,洗凈切塊;制首烏、黃芪、當歸分別用清水洗凈,裝入干凈的紗布袋里,并扎緊袋口;紅棗去核洗凈。 2.將

菜譜名稱  女性補益補身湯----首烏歸芪烏雞湯  

基本特點  補氣血、滋肝腎  

基本材料  烏雞肉250克,制首烏20克,黃芪15克,當歸20克,紅棗10粒  

[制法]:1.烏雞肉去肥油,洗凈切塊;制首烏、黃芪、當歸分別用清水洗凈,裝入干凈的紗布袋里,并扎緊袋口;紅棗去核洗凈。 
        2.將以上備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,撈起藥袋,調味供用。 

[功能]:補氣血、滋肝腎 

[適用范圍]:用于婦女產后體弱、更年期綜合癥屬氣虛血弱、肝腎不足者。癥見面色蒼白或萎黃,頭暈耳鳴,烘熱汗出,心跳失眠,心驚膽怯,虛弱無力等。 

 
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