6. 什么是“豁免物質”？
“豁免物質”(Exempted substances) 指在通常使用條件下其在食品中的殘留不會人體健康產生不良影響的農業化學品。“豁免物質”是日本厚生勞動省根據本國、FAO/WHO食品添加劑聯合專家委員會、FAO/WHO農藥殘留聯合專家委員會及其他國家和地區的風險評估結果確定的。日本對這部分物質無任何限量要求。