審查下列內(nèi)容是否符合要求：
   （1）采購制度是否健全。企業(yè)制定有原材料的質(zhì)量控制制度。企業(yè)如果是聯(lián)合體形式，且分公司或生產(chǎn)廠、點生產(chǎn)食品產(chǎn)品的中間產(chǎn)品，由總公司再包裝生產(chǎn)，應有中間產(chǎn)品的質(zhì)量控制制度。
   （2）采購文件是否齊全。有采購文件記錄，如采購計劃、采購清單、采購合同、原料技術(shù)標準等。
   （3）采購驗證制度是否健全。有物資采購文件和進貨檢驗規(guī)定動作，對進廠的主要原材料進行驗證，提供檢驗、驗證記錄和報告以及接受或拒收的處理意見和審批手續(xù)。