細菌性黑腐病是花椰菜的主要病害之一，該病寄主廣泛，還可危害白菜、甘藍、油菜、芥菜、蘿卜等多種十字花科蔬菜。重茬、雨水頻繁、偏施氮肥、蟲害嚴重的田塊發(fā)病重，菜農要及時、科學地防治花椰菜黑腐病。
　　一、發(fā)病癥狀

　　幼苗期受害，子葉出現(xiàn)水漬狀，逐漸變褐、枯萎并蔓延至真葉，葉脈呈長短不齊的小條斑；成熟期發(fā)病重，主要危害花椰菜葉片，多從葉緣向內擴散，形成“V”形黃褐色病斑，后葉脈變黑，葉緣出現(xiàn)黑色腐爛，邊緣產生黃暈，并向莖部和根部擴散，使莖部、根部維管束變黑，小花球呈灰黑色干腐狀，嚴重時菜株枯死。

　　二、防治措施

　　1、無病株采種及種子消毒：無病株采種，種子無病。非健株采種，種子可用45％代森銨水劑200－400倍液浸種20分鐘，或用種子重量0.3％的50％福美雙可濕性粉劑拌種，或農用鏈霉素1000倍液浸種2小時，洗凈曬干后便可播種。

　　2、輪作換茬：與非十字花科作物實行2－3年輪作，減少田間病源。

　　3、防治傳病害蟲：及時防治小菜蛾、菜青蟲、甜菜夜蛾、蚜蟲、猿葉甲、地蛆等害蟲，以免傳播病害。防治藥劑：4.5％綠福乳油1000倍液，或30％農爾旺(乙酰甲胺磷)乳油500－800倍液，480克／升稻諾(毒死蜱)乳油500－800倍液，24％萬靈水劑500倍液。

　　4、加強管理：適時播種，適度蹲苗；雨后及時排水，防止土壤過澇、過旱；加強田間管理，合理施肥，促進植株健壯生長，以提高抗病能力

　　5、清潔田園：花椰菜收獲后，及時清除殘根敗葉，并帶出田外深埋或燒毀；深翻土壤，整地曬田，減少菌源。

　　6、藥劑防治：發(fā)病初期，可用77％可殺得可濕性粉劑500倍液、50％代森鋅600倍液，或者用50％代森銨水劑1000倍液、72％農用鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素4000倍液，每隔7－10天噴1次，連噴2－3次。重病田視病情發(fā)展可適當增加噴施次數(shù)。