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食用菌培養基簡法滅菌技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-07-07
核心提示:湖北省宜都市食用菌天麻繁育場的科技人員經過多年探索實踐,摸索出食用菌母種、原種培養基簡法滅菌百分百不濕棉花塞技術。

湖北省宜都市食用菌天麻繁育場的科技人員經過多年探索實踐,摸索出食用菌母種、原種培養基簡法滅菌百分百不濕棉花塞技術。

該技術選用的滅菌設備為蘇泊爾壓力鍋,即家庭做飯用的壓力鍋。盛裝食用菌母種培養基的容器為18毫米×180毫米或20毫米×200毫米的無色玻璃試管;盛裝食用菌原種培養基的容器為250毫升或500毫升的輸液瓶即生理鹽水瓶。

滅菌操作:向蘇泊爾壓力鍋內注水5厘米深,按常規方法將制備好的食用菌母種、原種培養基分別盛入玻璃試管和輸液瓶內,用棉花塞堵封試管口和輸液瓶口。然后直接將玻璃試管和輸液瓶直立于壓力鍋內,蓋上鍋蓋,滅菌40~50分鐘即可。

編輯:foodqa

 
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