番茄的青皮果是筋腐果的一種，導致番茄青皮果的病因有多種，其中最重要的是施肥不平衡，氮高鉀低造成的，過量的施用氮素化肥，鉀素相對過少是造成番茄青皮果的主要原因。番茄進入結果盛期以后，遇到不良天氣（氣溫低、光照弱），或者施肥不合理（偏施氮肥），也很容易引發青皮果。可采取以下措施預防：

增施有機肥，采用配方施肥技術，不宜多用銨肥，以調整土壤中氮、磷、鉀的比例，促進植株對鉀的吸收和利用。這是防止番茄青皮果的最重要的措施。

延長蔬菜的見光時間。果實進入轉色期時，要清除轉色果穗的下部葉片和附近葉片，增加光照可減少青皮果的發生。

壯根養根，增強植株抗性。葉面使用含多種元素（硼、鈣、鎂、鐵、鋅）的葉面肥，其中以氨基酸型為宜，促使葉片黑綠，增強光合作用，增加硼、鈣元素的吸收量，可以減少青皮、裂果等。

要嚴格控好溫度，白天溫度應控制在25℃-30℃，夜溫保持在14℃-16℃，晝夜溫差不要超過15℃。

平衡植株坐果數量，不能坐果過多或者坐果結位過低。

控制點花激素濃度，不能過高，用點花藥點花后應及時補充肥料。

對于已經發生青皮果的棚室可以噴灑高鉀葉面肥、甲殼素等緩解癥狀。