冬眠是指蝎子以休眠狀態(tài)安全度過冬季低溫侵襲的一種生物學(xué)特性。一般情況下，蝎子在嚴冬來臨之前，即已做好了充分的冬眠準備，其中包括通過大量取食積累營養(yǎng)的生理準備和冬蟄窩穴的準備。在冬眠前1個多月，即大約9月份蛻皮以后，無論是成蝎還是幼蝎，其食欲變得旺盛，食量也增大起來，體內(nèi)大量積累脂肪和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，以供冬眠期間消耗。在我國華北和東北等東亞鉗蝎主產(chǎn)區(qū)，5厘米表土的溫度常在-10℃以下，而且土壤含水量亦很低，不利于蝎子的存活。所以，蝎子的冬眠常深入地下30厘米以下，有時甚至70厘米～80厘米以下的土層中蟄伏。

在冬眠期間，蝎子蟄伏于窩穴內(nèi)，不吃不動，其行為活動幾乎完全停止，只有體內(nèi)必要的生理代謝活動維持在最低水平。這種蟄伏狀態(tài)，一般在冬眠的中后期最為深沉，對外界環(huán)境的刺激反應(yīng)也最遲鈍，但卻極易由于外界不利環(huán)境的影響而導(dǎo)致死亡。因為這時是蝎子的抵抗能力和免疫系統(tǒng)最差、最脆弱的時期。此時身體瘦弱、發(fā)育不良的個體，由于其抗逆能力較差，或其基礎(chǔ)代謝不能長時間維持，往往難以安全度過冬眠期。

蝎子的冬眠習(xí)性，是在自然狀態(tài)下對環(huán)境長期適應(yīng)和選擇的結(jié)果。這就為發(fā)展人工恒溫條件下無休眠期養(yǎng)殖，加快蝎子的生長發(fā)育進程，進而為提高人工養(yǎng)蝎的經(jīng)濟效益提供了可能。