1．水位控制。要經(jīng)常檢查越冬池有無滲漏現(xiàn)象，蟹池不能較長時(shí)間處于低水位狀態(tài)。越冬池要保持水深1.5米左右，河蟹只有在較深的水體里才不會(huì)被凍傷、凍死。否則，河蟹盡管藏在洞穴或泥土里，但仍然暴露在空氣中，將會(huì)被凍傷或凍死。發(fā)現(xiàn)水位下降，要及時(shí)加水，進(jìn)水水溫溫差不超過2℃。

2．餌料投喂。河蟹雪災(zāi)后基本停食。冰雪溶化時(shí)，河蟹活動(dòng)量加大，注意保持清新水質(zhì)。當(dāng)水溫升高到5℃左右，適當(dāng)增加含脂肪、蛋白質(zhì)高的動(dòng)物性飼料、煮熟的麥粒、玉米等。

3．日常管理。要有專人進(jìn)行巡塘，冰封塘面要及時(shí)敲碎結(jié)冰，盡量減少行船、撈魚蝦等驚擾蟹類現(xiàn)象，避免蟹類受驚四處亂竄而受傷和消耗體力。