飼料投喂 以小雜魚和冰凍海鮮雜魚、螺蚌肉、豆渣、豆餅、大麥、水草等飼料為主，輔以青蝦顆粒飼料。要求飼料蛋白質(zhì)達(dá)到30%左右，日投喂量占在池蝦總重的40%～60%，陰雨天投喂量減半，連續(xù)陰雨或氣壓低時少量投喂。每天投喂2次，上午投喂量占日投喂量的30%，傍晚占70%，沿池塘四周投喂。飼料早上投在深水區(qū)，晚上投在淺灘處，池中設(shè)置活動食臺2處。定期檢查小龍蝦的吃食情況和生長情況，一般每隔10天檢查1次，測量小龍蝦的規(guī)格、體重并估算池中小龍蝦總重，計算合理的日投喂量。

    水質(zhì)調(diào)節(jié) 根據(jù)“春淺夏滿”的原則，春季水位保持在0.6～1米有利于小龍蝦蛻殼，夏季每15～20天注水1次，水深控制在1.5米，有利于小龍蝦安全度過高溫季節(jié)。另外，每半個月每畝水面潑灑生石灰10公斤消毒1次，調(diào)節(jié)水體pH值至7.5～8.5，定期施用微生物制劑，改善池塘水質(zhì)和底質(zhì)。

    日常管理 每天上午、下午各巡塘1次，定期加換新水。對于疾病堅持“以防為主、防治結(jié)合”的原則，生物調(diào)節(jié)，科學(xué)用藥。遇到悶熱天氣及時開啟增氧機(jī)，高溫季節(jié)半夜開增氧機(jī)至次日9點(diǎn)，保證池中水體的溶氧量。

    捕獲 6月份開始根據(jù)市場行情和小龍蝦的生長情況捕大留小，共捕獲20～30尾/公斤的商品蝦2696公斤，平均每畝獲利5127元。