錦鯉是大型高貴觀賞魚類，有紅、白、黃、黑、藍、紫等色彩，它以其艷麗晶瑩的體色，瀟灑優美的游姿，華麗俊俏的斑紋，雄健英武的風度而越來越受到消費者的喜愛。同時也是出口銷往歐洲市場-個可創匯的主要品種。下面將有關錦鯉養殖技術簡介如下。

    （ l ）環境要求

    錦鯉對環境適應性較強，但不能抵抗水溫急劇的變化，溫度驟然下降或升高 2 - 3 攝氏度時容易生病。如溫度升降幅度達 7 - 8 攝氏度，則魚匍匐于水底不食不動。若溫度突變幅度更大時，錦鯉甚至會立即死亡，錦鯉最適生活的水溫是 20 - 25 攝氏度，在這種水溫中，錦鯉游動活躍、食欲旺盛、體質健壯、色彩鮮艷。錦鯉適于生活在微堿性、硬度低的水質環境中，以泉水為最好，其含多種礦物質元素和其他成分，能增加魚體色素，使錦鯉體色更加鮮艷。

    （ 2 ）繁殖技術

    錦鯉繁殖適齡-般在 3 - 8 足齡，體重達 1 . 5 千克以上。挑選外表豐滿圓潤、頭圓、體長、無殘畸形、色澤光亮、色彩均勻、外形勻稱、無損傷、無病害的魚作為親體。從外觀看，雌魚身體短粗而豐滿，腹部膨大，胸鰭端部呈圓形。雄魚身體較瘦長，胸鰭端部略尖，在胸鰭的第 1 根鰭條和鰓蓋上有若干白色"追星".錦鯉的繁殖期與普通鯉魚相似，-般在每年 4 - 5 月，當水溫穩定在 16 攝氏度以上時，即可將雌、雄錦鯉按 1 :2 的比例挑出放入準備好的水池，在水池中預先放置消毒好的魚巢，讓其自行產卵，觀察其產卵結束后，把親魚捕起，魚巢則留在水池中進行孵化， 5 - 7 天后魚苗孵出即進行培育。

    （ 3 ）飼養管理

    在庭院、賓館直接以觀賞為目的的可建水泥池飼養，池深以 0 . 6 - 0 . 8 米為宜，采取單養，密度可稍大些，每平方米可放養 3 - 5 尾錦鯉，水池配置噴水設施或循環微流水條件，-般每天投喂 2 次，可投喂飼養觀賞魚專用的增艷料、育成料，促其增色，形成完美的體形。日投喂量為魚體重的 2 %- 10 % ,以 20 - 30 分鐘吃完為度。