冬季是蛋雞疾病的高發(fā)期，選擇優(yōu)質(zhì)的飼料是保證產(chǎn)蛋高峰的重要手段。目前，市場上使用的蛋雞料主要是預(yù)混合飼料。預(yù)混合飼料中主要營養(yǎng)成分是維生素、礦物質(zhì)、氨基酸及部分營養(yǎng)性添加劑，用戶在使用過程中需要添加玉米、豆粕、石粉等原料來配成全價(jià)料來進(jìn)行飼喂。

選擇預(yù)混料首先是看廠家的質(zhì)量保證，規(guī)模比較大、集團(tuán)化的公司相對(duì)而言其質(zhì)量比較可靠，最好選擇通過ISO9000質(zhì)量體系認(rèn)證的廠家，則說明其質(zhì)量保證得到了權(quán)威部門的認(rèn)可。同時(shí)選擇預(yù)混料時(shí)注意比較維生素、氨基酸等營養(yǎng)指標(biāo)，相對(duì)而言，較高的維生素及氨基酸能提高蛋雞的免疫力及抗病力。同時(shí)如果廠家的建議配方中玉米添加量在64%以下、蛋白類原料添加量在24%以上，則說明其配合料蛋白高、能量低，這樣的飼料采食量大，產(chǎn)蛋雞死淘率高、高峰維持時(shí)間短、效益差。

玉米、豆粕等大宗原料秋冬季正好是玉米的收割季節(jié)，這時(shí)控制好玉米的水分是關(guān)健，同時(shí)要注意防止玉米的霉變。玉米霉變?cè)斐蔂I養(yǎng)物質(zhì)損失，養(yǎng)分利用率下降，被霉菌污染的飼料，料溫升高，并散發(fā)出一股難聞的霉味，蛋雞采食量、產(chǎn)蛋率等下降。豆粕的安全水分不超過13%。豆粕的色澤如果發(fā)白多數(shù)尿素酶過高，易造成雞拉稀雞病等癥狀。如果發(fā)紅則尿素酶偏低，蛋白質(zhì)變性，失去其營養(yǎng)價(jià)值。