小荡货h秘书h,久久无码人妻一区二区三区,gogo西西人体做爰大胆视频图,极品成人

食品伙伴網服務號

法國油炸凍馬鈴薯條

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-02-12
    將馬鈴薯去皮、切條,厚度為6.35~12.7mm,長度大于lOcm。將切好的條進行清洗,以去除其表層淀粉。然后將馬鈴薯條浸入或噴灑抗氧化劑溶液,以防止馬鈴薯氧化變色。
    抗氧化劑溶液含0.5%~1%的焦磷酸鈉、二硫酸鈉或其他脫色劑。將溶液加熱至55~82℃,馬鈴薯條在這種溶液中浸泡10~25s,接著,將馬鈴薯條熱燙,使其代謝功能失活,淀粉膠凝化。然后,將馬鈴薯用普通的方法冷凍。吃前深炸,深炸前馬鈴薯條無需融化,將其放入171~193℃的油鍋中深炸1.5~3min即可。油炸凍馬鈴薯條與炸鮮薯條風味相差無幾。
 
分享:
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 6.982 second(s), 404 queries, Memory 1.91 M
主站蜘蛛池模板: 丽江市| 诸暨市| 繁昌县| 贵南县| 宜都市| 安龙县| 洪泽县| 新竹市| 九龙城区| 鹤壁市| 华容县| 郯城县| 洪雅县| 洛阳市| 即墨市| 黔西县| 扶绥县| 都安| 七台河市| 岑巩县| 碌曲县| 安溪县| 平谷区| 阿坝县| 绥德县| 奈曼旗| 正宁县| 德钦县| 怀来县| 荥经县| 泸定县| 汝城县| 长治县| 太仆寺旗| 自贡市| 昭苏县| 阳西县| 喀喇沁旗| 青州市| 新疆| 土默特左旗|