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糖醋白菜的制作

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-12
核心提示:先將白菜修剪,剝去老幫,洗凈,用剪刀剪成螺旋狀,放入缸內,用開水沖泡,使菜腌軟即好,按菜與糖、醋為1:0.25:0.1的比例將糖、醋溶成汁,澆在菜上,拌勻即成。

先將白菜修剪,剝去老幫,洗凈,用剪刀剪成螺旋狀,放入缸內,用開水沖泡,使菜腌軟即好,按菜與糖、醋為1:0.25:0.1的比例將糖、醋溶成汁,澆在菜上,拌勻即成。

 
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關鍵詞: 糖醋 白菜 制作
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