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怎么做蝦醬扒白菜？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-08-06 14:56 - 解決時間 2008-08-08 08:13
怎么做蝦醬扒白菜？
共 4628 次關注     提問者： hmfn  
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魚,白菜(我用的是高山娃娃菜一棵),五香粉,番茄醬,老抽,白糖,料酒,米醋,鹽,味精.
做法:刀魚洗凈用油煎成兩面金黃,然后放調料,把白菜擺在上面,添湯,大約十多分鐘就可以出鍋了,出鍋前加鹽,加味精即可.
小提示:刀魚洗凈后最好用鹽腌十五分鐘,這樣容易入味
  回答者： 那年的火   2008-08-08 08:13   


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