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凱氏定氮法疑問

已關閉 懸賞分：10 提問時間 2019-07-17 21:23 - 提問時間 2019-07-17 21:23
 請問在用凱氏定氮法測定蛋白質時，樣品一開始碳化起泡濺在管壁上，后隨溫度升高又重新流回硫酸中消解，最后仍是澄清液，且管壁不再有黑色物質，這種情況下氮有損失嘛？
共 4827 次關注     提問者： friday  


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