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酸價實驗遇到的問題

已關閉 懸賞分：5 提問時間 2015-08-01 11:35 - 提問時間 2015-08-01 11:35

各位食品行業的親們，我在測定人造黃油的酸價試驗時中和乙醚乙醇的混合液時，加了很多的氫氧化鉀溶液都不能使含酚酞的混合液呈現紅色，但是PH試紙測定的話已經顯示是強堿性，這是因為什么原因
共 2609 次關注     提問者： zhenzhen-y  


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