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怎樣煮面條，不易爛糊？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2007-08-20 09:21 - 解決時間 2007-08-21 12:30
怎樣煮出的面條不易爛糊
共 9652 次關注     提問者： 藝藝  
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鍋里先放些鹽；煮開后開小火，不要蓋鍋蓋，適當加冷水保持微沸狀態。
  回答者： 大紅袍   2007-08-21 12:30   


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