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請問發酵酒需要測總糖嗎？

已解決 懸賞分：5 提問時間 2014-05-23 16:26 - 解決時間 2014-06-06 16:32
搞不懂，發酵酒國標里沒有測總糖項目，企業自己做了一個標準里有，到底要不要測總糖呀。
問題補充：
是用高糧、大米作原料的經發酵、蒸餾再調配的，類型：清香型發酵酒，自做企標：發酵酒
共 5203 次關注     提問者： syjs  
  支持(1)  |   反對(0) 最佳答案
 具體是什么酒呢
  回答者： xiaobeiwudi   2014-05-26 09:04   
提問者對答案的評價：
是用高糧、大米作原料的經發酵、蒸餾再調配的，類型：清香型發酵酒，自做企標：發酵酒 要做總糖嗎？我做沒做出結果來。


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