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素食肉
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提問時間 2007-07-29 19:14
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提問時間 2007-07-29 19:14
我想做QS認證，我做的是以大豆組織蛋白為原料，加入添加劑等，做素食肉的半成品，冷凍后再大批量出售，但我的品控部門卻說我的不屬于冷凍食品，因為我的冷凍條件可能不夠，所以請問一下，照這個樣子我的食品做QS認證的時候應該屬于哪類食品？
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kvhel
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