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西米泡多少時間合適？

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-02-20 13:47 - 解決時間 2008-03-05 14:04
西米泡多少時間合適？
共 6866 次關(guān)注     提問者： spzst  
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西米不用浸泡。起鍋將水煮開后倒入西米，繼續(xù)用旺火煮。可攪拌，以免沾鍋。西米煮成粥狀后倒出用清水洗干凈。另起鍋將水煮開，倒入洗干凈的西米繼續(xù)煮，煮成半透明狀并富有彈性即可。可加糖，雞蛋，水果或其他調(diào)味平品一起食用。
  回答者： 海靈   2008-03-05 14:04   


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