已解決
蘑菇最好是當天采當天吃。
草菇特別不經放，最好當天買當天吃，放到第二天就會變黑變糟。其他蘑菇可以儲存幾天，但一定要冷藏。為了延長它的保鮮期，在吃之前不要沾水，把蘑菇放進透氣滲水性好的紙袋里，千萬不能放在塑料保鮮袋、保鮮盒里。因為蘑菇在儲存過程中會產生大量潮氣，塑料包裝無法讓潮氣揮發出去，從而凝結在一起，加快蘑菇的腐爛。
草菇特別不經放，最好當天買當天吃，放到第二天就會變黑變糟。其他蘑菇可以儲存幾天，但一定要冷藏。為了延長它的保鮮期，在吃之前不要沾水，把蘑菇放進透氣滲水性好的紙袋里，千萬不能放在塑料保鮮袋、保鮮盒里。因為蘑菇在儲存過程中會產生大量潮氣，塑料包裝無法讓潮氣揮發出去，從而凝結在一起，加快蘑菇的腐爛。