小荡货h秘书h,久久无码人妻一区二区三区,gogo西西人体做爰大胆视频图,极品成人

VIP標識 上網做生意，首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網，關注食品安全，探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 知識堂 » 餐飲美食 » 廚房技巧 » 正文

炸糕的面用冷水和還是沸水和?

已解決 懸賞分：0 提問時間 2008-12-25 13:42 - 解決時間 2008-12-25 14:38
炸糕的面用冷水和還是沸水和?
共 3916 次關注     提問者： spz  
  支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
炸糕的面團是用沸水湯面的，目的是使制成品內軟糯、外脆爽。應注意的是攪拌速度要快、并迅速行散熱處理（避免成品表面粗糙）、揉勻揉透后覆布保溫使用。冷水合面成品呆板硬實，口感欠佳，易漏餡料，表面較粗糙。
  回答者： Emp.   2008-12-25 14:38   


[ 知識堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關問題
等待您來回答
 
 
網站首頁 | 關于我們 | 聯系方式 | 人才招聘 | 廣告服務 | 信息服務 | 版權隱私 | 使用協議 | 客服中心 | 網站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號-1
©2001-2025  煙臺富美特信息科技 - 食品伙伴網 All Rights Reserved 服務熱線：0535-6730582
24小時聯系電話：18006452914 郵箱：foodmate@foodmate.net
主站蜘蛛池模板： 惠来县| 沐川县| 教育| 天门市| 墨江| 通山县| 合川市| 游戏| 家居| 宁河县| 隆化县| 梅河口市| 清镇市| 吉隆县| 治多县| 宁夏| 都江堰市| 睢宁县| 阿鲁科尔沁旗| 潮安县| 尚义县| 瓮安县| 三亚市| 临沂市| 化州市| 志丹县| 北流市| 横峰县| 辽阳市| 九龙城区| 黄浦区| 襄垣县| 宾川县| 栖霞市| 涞水县| 垫江县| 宁津县| 黄陵县| 舞阳县| 平湖市| 永川市|