2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布情況

2020年10月13日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布2020年第7號(hào)公告，發(fā)布了 38項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。截至目前，我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)共有1311項(xiàng)。2020年，新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)包括GB 30616-2020《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精》、GB 29938-2020《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香料通則》、GB 31605-2020《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》以及多項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法類標(biāo)準(zhǔn)。

2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂單發(fā)布情況

2020年10月13日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員2020年第7號(hào)公告發(fā)布了4項(xiàng)修改單，包括GB30612-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 聚二甲基硅氧烷及其乳液》第1號(hào)修改單、GB1886.69-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 天門(mén)冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸》第1號(hào)修改單、GB1886.181-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 紅曲紅》第1號(hào)修改單、GB1886.182-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 異麥芽酮糖》第1號(hào)修改單，主要對(duì)檢測(cè)方法等內(nèi)容進(jìn)行了修改。

2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)文本勘誤情況

11月10日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心在其食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺(tái)發(fā)布了GB 5009.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中還原糖的測(cè)定》等17項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，共計(jì)34項(xiàng)文本內(nèi)容進(jìn)行了文本勘誤。

2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)情況

2020年國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)以及其他相關(guān)部門(mén)進(jìn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)公開(kāi)征求意見(jiàn)15次，共涉及91項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，其中所包含的農(nóng)獸藥、污染物限量標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則以及飲料、乳粉、濃縮乳制品等多項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒輔助食品標(biāo)準(zhǔn)以及食品添加劑規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和食品中獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)等。

2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)情況

2020年10月13日，國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布了2020年標(biāo)準(zhǔn)制修訂計(jì)劃，包括：12項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、2項(xiàng)污染物限量標(biāo)準(zhǔn)、1項(xiàng)食品中放射性物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、4項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、14項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、3項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、3項(xiàng)微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)等。

結(jié)語(yǔ)

2020年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)達(dá)90項(xiàng)之多，相信2021年食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還將會(huì)發(fā)布新標(biāo)準(zhǔn)。