牛奶、豆?jié){ 

這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。正確的飲用方法是與點(diǎn)心、面包等含面粉的食品同食，餐后兩小時(shí)或睡前喝均可。

酸奶 

空腹飲用酸奶，會(huì)使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時(shí)或睡前飲用，既能促進(jìn)消化，又有排氣通便的作用。

糖 

糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持正常的血糖，使血糖驟然升高，容易導(dǎo)致眼疾。糖屬酸性食品，空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡。

柿子、西紅柿 

含有較多的果膠、單寧酸，與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。

香蕉 

香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。

山楂、橘子 

含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸等，空腹食用，會(huì)使胃酸驟增，對(duì)胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、吐酸水。

白薯 

白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會(huì)刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。