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維E補(bǔ)過度會(huì)傷健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-22  瀏覽次數(shù):822
       維生素E是一種抗氧化劑,大多數(shù)人認(rèn)為補(bǔ)充維生素E可以幫助他們延緩衰老,可以保護(hù)心血管預(yù)防心臟病。不過,最新研究發(fā)現(xiàn),服用藥物大量補(bǔ)充維生素E效果可能會(huì)適得其反,危害身體健康。

  研究人員10日在美國(guó)新奧爾良召開的美國(guó)心臟學(xué)會(huì)會(huì)議上報(bào)告說,他們對(duì)每天補(bǔ)充維生素E400個(gè)國(guó)際單位(IU)或更多的人、每天補(bǔ)充最多200個(gè)國(guó)際單位的人,以及不額外補(bǔ)充維生素E的人群進(jìn)行了比較研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn)反而是補(bǔ)充得越多的人,其健康越容易受到損害。那些不額外補(bǔ)充維生素E的人,相對(duì)而言健康更不易受到影響。

  研究負(fù)責(zé)人說,大多數(shù)復(fù)合維生素片一般含35~40個(gè)國(guó)際單位維生素E,這對(duì)健康也許會(huì)有“些微的益處”。但是,如果能從食物中攝取足夠的維生素E,服藥補(bǔ)充毫無必要。堅(jiān)果、食用油、全谷食物和綠葉蔬菜中都富含維生素E
 
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