1、五谷雜糧
2、 豆類
3、 植物油
4、蕈類
5、 洋蔥、大蒜、蔥均有降血清總膽固醇的作用
6、 水果如山楂、獼猴桃、蘋果均有明顯的降低總膽固醇作用
7、 海藻類如海帶、紫菜、苔條、海魚等有較強的降低血清膽固醇的作用
8、 牛奶
