花　　名： 月見草（又名夜來香）
學　　名： Oenothera biennis
英 文 名： Evening Primrose
科　　名： 月見草屬于柳葉菜科
摘取部位：  花
產　　地： 月見草原產北美，17世紀經歐洲傳入我國，并逸為野生。
簡　　介： 月見草適合種植在月下花園中，黃昏時，將綻放它那黃色的花朵，與月光相互呼應。又名夜來香，成熟的種籽可提煉出含有γ-亞麻酸主成份的月見草油。臺灣已有不少知名廠商，都跟在大陸、日本、香港之后推出月見草精油制品，可見月見草的功效早受國人肯定。
沖泡方式： 將二茶匙的干燥月見草加入一杯熱開水中，浸泡約十分鐘后，過濾即可飲用。可添加蜂蜜增加口感。
花言茶語： 月見草又名夜來香，象征自由的心