孚爾采來屬歐亞種。

　孚爾采來果穗中等大小，穗長2O厘米，寬14厘米，平均重173克，果穗圓錐形,極緊密。果粒中等大小，縱、橫徑均為l5毫米，百粒平均重21O克，果粒圓形略扁，整齊。果皮綠黃色，薄，果粉中等，果肉多汁，無香味，每粒果有1～3粒種子，品質中。7月中旬始熟，8月中旬成熟。

　孚爾采來生長勢中等，產量中等，易感白腐病。